Витамин С в белой редьке может предо-твратить старение кожи, предупредить образование черных пятен и сохранить кожу белой и нежной. Кроме того, витамин А и витамин С обладают анти-оксидант-ным действием, помогают предотвращать атеро-склероз.
Белая редька содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР;
Минералы: ЖЕЛЕЗО, КАЛЬЦИЙ, КАЛИЙ, ЙОД, ФОСФОР, ЦИНК и другие. КЛЕТЧАТКУ. АМИНОКИСЛОТЫ. ЭНЗИМЫ. ПЕК-ТИН. ЛИЗО-ЦИМ. ИЗО-РОДАНОВУЮ КИСЛОТУ. ФИТОНЦИДЫ И АНТИОКСИДАНТЫ.
Дайкон оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способствует восстановлению душевного равновесия и концентрации внимания. Большое содержание кальция незаменимого для костей, зубов и волос.
Белая редька позволяет устранить последствия токсического поражения организма, повышая защитные силы. Также является профилактикой онкозаболеваний (благодаря присутствию изо-родАновой кислоты).
Смотрите видео о полезный свойствах белой редьки.
